Tochitura cu mamaliga

Astazi am gatit aceasta mancare care imi place foarte mult. Va invit sa o incercati si voi! Este foarte simpla si gustoasa. Avem nevoie de:

1 ceapa
1 gogosar
1 ardei gras
1 rosie 
carne de pui (pulpe, piept)
carnati 
sare
piper 
cimbru

Legumele se taie cubulete. Se caleste ceapa in ulei, se adauga gogosarul si ardeiul, se mai calesc putin, apoi se adauga feliute de carnati, si carnea de pui. Se amesteca, se lasa sa se rumeneasca putin, se condimenteaza, apoi se acopere cu apa. Se adauga si rosia decojita si taiata cubulete. Se lasa la fiert pana cand carnea este facuta. Se serveste cu mamaliguta, cascaval ras si castraveti murati. Pofta buna!