De mult am dorit sa prepar aceasta reteta pentru ca m-a atras aspectul ei, culorile acestea alb si rosu arata foarte bine. Asa ca m-am apucat sa prepar crema de branza:
- branza framantata
- unt
- sare
- crema de branza sau smantana
Branza framantata se rade pe razatoare, se amesteca cu unt moale si se adauga putina sare si 2 lingurite crema de branza sau smantana pentru omogenizare. Ardeii se spala, se curata, si se umplu cu aceasta crema, apoi se pun in frigider pentru a se intari. Se serveste simplu sau alaturi de alte aperitive! Noi am servit cu cartofi copti cu unt si salata de ceapa rosie!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu